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メダリストワンデープラスの人気に嫉妬

こんにちは

 
 
一昨日、主人がご馳走してくれました
 
私の大好きな鱧の焼き霜を食べに行こうかと
阪南市にある
ご馳走や 鮨でん さんへ誘ってくれました
 
急に決まったので
活け鱧があるかなぁ〜と心配でしたが
入荷していて
美味しくいただきました
 
つきだし
 
海鮮サラダ
 
カンパチ腹身
 
馬刺し
 
鱧の焼き霜
 
マグロ赤身
 
鯵のお刺身
さばいていただいたので
片身分をいただきました
 
穴子
 
サーモン炙り
 
蛸の柔らか煮
 
主人はビールや焼酎水割りを…
私は帰りのドライバー担当で温かいお茶
実はアルコールが苦手で私は全然飲めません
 
 
 
✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻
 
鱧の焼き霜
軽く炙っていて中はレアです
特製ポン酢でいただきます
湯引きより
もっちりとして甘みがあり
個人的には湯引きより好きです
 
✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻ ✻
 
 
 
今日も穏やかな一日になりますように…
 
 
 
 
      
 
 
 
 
 
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